健康にいいと思っても、なかなか続けられない！
健康にいいとはわかっていても、なかなか続けられない習慣もありますよね。
私も三日坊主でなかなか続けるのが苦手ですが、そんな私でも自然に続いている習慣があります。
それが、「自家製コールドプレスジュース」
「コールドプレス」というのは「低速で圧搾する」という意味でブレンダーなどの刃をで切り刻むことなく、石臼のように搾ってジュースにするものです。
何と言っても嬉しいのが、「栄養価が高い果物・野菜ジュースが飲める」ということ！
そして、コールドプレスされたジュースは飲みやすくて美味しいんです。
そんなコールドプレスジュースを自宅でも簡単に作ることができるのが「スロージューサー」といわれるもので、色んなメーカーから発売されています。
私が使っているのは「クビンス」のホールスロージューサー。
そうです。あの「ジャパネットたかた」でやっている、アレです！
ジャパネットで見た時は「クビンス」なんて聞いたことがないメーカーだし、大丈夫なの？って感じでしたけど、ネットで色々調べてみるとかなり評判のいいメーカーだったので購入することにしました。
コールドプレスジュースのいいところ
コールドプレスジュースのいいところはもちろん栄養価が高いジュースが摂れるところ。
でも私が一番気に入っているところは、「吸収力がいい」ということです。
スーーーッと飲めるジュースができるんですよね。
その理由はコールドプレスジュースは野菜や果物を圧搾してジュースを取るので、食物繊維を取り除きます。なので、すごく消化が良いんです。
ブレンダーで作るスムージーも一時期作っていたことがあるのですが、私は胃が弱いところがあるのか、いつも飲んだ後に胃が重くなってしまうことが多かったんですよね。
コールドプレスジュースはホントに飲んだ感じが『かるー-い』のです。
消化するのにかかる時間は果物そのままだと3～5時間、コールドプレスジュースだと10分～15分と言われています。消化するのにエネルギーを使わないということは、胃や腸に負担がかかりません。消化酵素を節約できるので体内酵素を無駄遣いしないで済むという利点もあります。
さらにコールドプレスジュースは酵素をたくさん取り込めるため、酵素という面で言えばダブルで体内酵素を増やすことになるんですね。
コールドプレスジュースの良くないところ
自宅でスロージューサーを使うといいことばかりのように思えますが、もちろん欠点もあります。
たとえば、食物繊維を取り除いてしまうということは、野菜を取る上ではマイナス点もありますよね。
便秘解消や腸内環境を整えたい目的には、コールドプレスジュースは向いてないんです。
あと消化吸収がいいということは逆に言えば、腹持ちが悪く、すぐお腹が空いてしまいます。
実際、コールドプレスジュースを使って「ジュース・クレンズ」いわゆるファスティングをするのも流行っているみたいですが、空腹感はかなりあるのではないかと思います。
私はコールドプレスジュースでは1食の置き換えも難しいなと思いました。
さらに、スロージューサーは野菜や果物をまるごと絞って、生で飲むことができるので、やはり残留農薬なども気になります。できれば有機栽培されたものなどにもこだわりたくなると思います。毎日飲もうと思うと材料量はかなり必要になると思うので、やっぱりジュースのために買う野菜や果物の費用は増えますね。
あと、これはどのジューサーを使っても同じことだとは思いますが、使った後のお手入れはそれなりにめんどくさいです（笑）
私が使っているクビンスはそれほど大きくは無いですが部品は4，5個付いているので洗うのはちょっと面倒だなって思う時もありますよ。
それでもやっぱり続けている理由は
クビンスホールスロージューサー、買った時は毎日のように絞っていましたが、最近では一週間に2日とか、週一回とかに減らしています。
もちろん毎日やったほうが健康にはいいと思いますが、私は週に2日でも3日でも十分に体が元気になります！
毎日同じものは飽きてしまうので、野菜や果物も季節ごとに変えると体にも敏感に効くような気がしますしね。
めんどくさいのに無理して続けるよりも、週一回とか二回でも細く長く続けるほうがいいですからね。
コールドプレスジュースを買うとすごく高い
最近では「酵素」が体に良いということで酵素を摂取することが健康やダイエットに大切ということが言われていますよね。
生の野菜や果物はビタミンなどの栄養素の大切さもさることながら、「酵素」を摂れることが一番のメリット。コールドプレスジュースならその酵素を壊さずに摂ることができるので今すごく人気なんです。
私がコールドプレスジュースを飲んだのは都内のジューススタンドでした。渋谷のヒカリエにコールドプレスジュース専門店があるんですね。そこで以前から興味があったコールドプレスジュースを買ってみたのです。飲んでみるとものすごく美味しい！！スーーーッと飲めて、まるでスポーツドリンクみたいに吸収される感じ。何杯でも飲めちゃいそう。
・・・・が！！
なんと小さいサイズでも一杯1000円くらいするんですよね。
さすがにコレだけ高いとしょっちゅう飲めませんからね。。。
クビンスだけでなくスロージューサーは搾汁率がいいもの（搾ったジュースの量がちゃんと多いということ）は、3万～5万くらいはしてしまいますが、毎日続けるものとしては決して高くないかなと思います。
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